動脈硬化を予防

食生活で動脈硬化を予防

動脈硬化を予防するには、バランスのとれた食生活が重要です。
食生活の中で、特に次の点を注意しましょう。

・肥満を改善しましょう。
・動物性脂肪を摂り過ぎないようにしましょう。
・食物繊維をたくさん摂りましょう。
・積極的に、青魚や大豆製品を摂りましょう。
・塩分の摂り過ぎに注意しましょう。
・甘いものやアルコールを控えましょう。

食物繊維は、小腸でコレステロールが吸収されるのを阻害し、体外へ排出する作用があるので、血中コレステロールの上昇を防ぎます。そのため、野菜やきのこ類、海藻類など、食物繊維を豊富に含む食品を、たくさん食べるように心がけて、動脈硬化を予防しましょう。

塩分の摂り過ぎも注意しましょう。
塩分を摂り過ぎると、血圧を上昇させて、「細動脈硬化」を招きます。
そのほかにも、胃がん、脳出血、腎臓病など、深刻な病気が発症しやすくなります。
食事の味付けは、薄味を心がけましょう。

糖分の取り過ぎも良くありません。
中性脂肪を高め、HDL（善玉）コレストロールを減らして、糖尿病を招きます。
洋菓子や清涼飲料水には、たくさんの砂糖が含まれているので控えましょう。

糖尿病の人や、中性脂肪が高い人は、禁酒が原則ですし、何か病気をもっている人は、医師に、飲酒について確認してください。

喫煙も、動脈硬化の危険因子となります。
さらに、喉頭がんや肺がん、食道がんと深く関係するので、健康に気をつけるのなら、やめたほうが良いでしょう。

◎動脈硬化の予防

動脈硬化は、日常生活の中で、少し努力するだけで、予防できます。

第一に、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
それに加えて、適度な運動を、毎日習慣づけて行うことが、動脈硬化の予防になります。

中でも、太もも（大腿部）の筋肉を使用する、ジョギングやウォーキングなどの有酸素運動を行うのがおすすめです。大腿筋は、体の中の筋肉でもっとも大きく、有酸素運動を行うことによって、活発に大腿筋を動かすと、「リポタンパクリパーゼ」という脂肪を分解する酵素が働きだします。
それにより、善玉コレステロールが増加し、悪玉コレステロールが減少することがわかっています。

ウォーキングなどを、1日2～3キロを目標として毎日行うと、確実に2～3週間で効果が出てきます。毎日習慣的に行うのが一番良いのですが、無理に、体調の悪い日や悪天候の日などに行うと、逆に危険となります。運動を3日行わないと、効果が低下してしまうので、毎日行うのが辛い人は、1日おきに行いましょう。

また、動脈硬化と診断されると、日常生活の改善法を指導されるとともに、薬物療法も行われます。最近では、新しい薬がたくさん開発されており、動脈硬化を治療するために役立っています。
処方される薬は、主に次のものです。

「HMG-CoA還元酵素阻害剤」は、善玉コレステロールを増やして、悪玉コレステロールを減らします。（シンバスタチン、プラバスタチンなど）

「クロフィブレード系誘導体」は、善玉コレステロールを増やして、中性脂肪を減らします。（ベザフィブラート、フェノフィブラートなど

「ビタミンＥ剤」は、悪玉コレステロールが、酸化によって変性するのを抑えます。

薬物療法も大切ですが、忘れてはいけないことは、薬を服用していても、きちんと食事や運動による療法を続けることです。

この記事のタグ

• 食生活、肥満、塩分、動脈硬化、食物繊維、糖分、動脈硬化

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